4 adet havuç
Karışık Turşu Tarifi Nasıl Yapılır? Tüm sebzeleri güzelce yıkayın
1 avuç nohut
Karışık Turşu İçin Malzemeler : 12 adet orta boy kornişon salatalık
9 adet küçük süs biberi
5 diş
647K subscribers
Baharatlar (karabiber, kimyon, kekik
4
3K subscribers
1 kg sivri biber
2 kg kornişon salatalık
Ekle
500 gram arpacık
Hazırlık
Diğer kış hazırlıkları hakkında bilgi almak isterseniz onu da burada uzun uzun anlattık
12
Ancak, doğru malzemeleri seçmek ve doğru adımları izlemek önemlidir
Turşu, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra sağlıklı beslenmenin de önemli bir parçası
Derin büyük bir kaba lahanayı iri iri doğruyoruz, sivri biberleri bütün olarak atıyoruz, havuçları parmak şeklinde doğruyoruz, domatesleri yarım ay şeklinde doğrayıp atıyoruz bunları iyice harmanlayıp 5 kglık iki turşu kavanozuna Karışık Turşu (Salatalık Acur Kelek Turşusu) Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır
1 orta boy lahananın orta kısmı (Kenarlarını sarma için kullandım) 1 kilo kadar kornişon salatalık
1 litre su
Üzerine karışık doğranmış sebzemizi ekliyoruz
İLİŞKİLİ HABER Jalapeno biber turşusu nasıl yapılır? Jalapeno peynir dolgullu turşu tarifi Videolarımızı beğeniyorsanız beğenip ABONE olmayı unutmayın teşekkürler
Sarımsakların ise sadece kabuklarını soyun
8 tane acur 5 tane salatalık 4 tane yeşil domates 4 tane havuç 10 tane yeşil biber 5 tane kelek 2 baş sarımsak 2 su bardağı üzüm sirkesi 2 çay kaşığı limon tuzu yada 2 limon 4 yemek kaşığı kaya tuzu
Üzerine yıkayıp, istediğiniz boyuta göre dilimlediğiniz sebzeleri istediğiniz miktara ve sıraya göre sıkıca yerleştirin (sebzeleri eklerken aralara sarımsak ekleyin)
Karışık turşu tarifi Nasıl yapılır? Güzelce yıkayıp varsa ezik yerlerini ayıkladığınız sebzeleri genişçe bir kaba alın