Yumurtalar bir kaşık yardımıyla tabağa alınıp servis edilir
Doğru zamanı yakalayabilmek için, su kaynadıktan sonra 100 saniye bekletin
Rafadan yumurta haşlama
2 dakika bekleyip yumurtayı ateşten alırsanız yumurtanız kayısı kıvamında olur
Rafadan yumurtanın piştiğini nasıl anlarız? Bunu yapmak için su kaynama noktasına geldiğinde ocağı hafifçe orta seviyeye ayarla ve saati takip etmeye
Yumurtaları iki parmak geçecek şekilde su koyulur ve ocak üzerinde kaynatılmaya
Az pişmiş ama çiğ olmayan yumurtaya rafadan yumurta adı verilir
3
Rafadan Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır
- Kayısı kıvamı için 4 ile 6 dakika arasında yumurtayı kaynatmak gerekir
Daha sonra yumurtayı sudan çıkarın
Bu yöntemi %98 bilmez
Sudan çıkardığınız yumurtayı soğuk sudan geçirip soyduğunuzda beyazının kıvamlı pişmiş olduğunu görebilirsiniz
Su kaynadıktan sonra 3 dakika daha pişirin ve sudan çıkarıp yumurtayı soğuk suya tutun
– Çok katı yumurta için ise 10 dakika ocakta tutmak yeterlidir
Yumurtaları aldıktan sonra pişirme işlemini durdurmak için soğuk suyun içerisine koyun
Cezve ile yumurta pişirme yönteminde de bu süreyi ayarlamak için 3 dakikalık zaman tutabilirsiniz
Ardından ocağı kapatın ve yumurtayı soymaya başlayın
Hafif akışkan bir yumurta elde etmek için 3-5 dakika, daha sert bir yumurta istiyorsanız 5-7 dakika kadar kaynatmanız yeterli olacaktır
– Çok katı yumurta için ise 10 dakika ocakta tutmak yeterlidir
Bu soruya cevap verirken kullanılan ocağın büyüklüğü ve ısı derecesi hakkında mutlaka bilgi verilmesi gerekir
2 dakika bekleyip yumurtayı ateşten alırsanız yumurtanız kayısı kıvamında olur
Bunun için cezveye su ve 1 çay kaşığı tuzu alın
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube Yarı pişmiş yumurta kaç dakika? Yumurtalar ne kısık ne de çok harlı ateşte pişer