Arabaşı Çorbasının Faydaları Nelerdir? Arabaşı Çorbasının Sunumu Nasıl
Hamur için
Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Arabaşı Çorbasının Yapılması: Kase içine kavrulmuş un, 2 su bardağı tavuk suyu konulacak ve boza kıvamında karıştırılacak
1 tane bütün tavuk
Arabaşı çorbasının malzemeleri arasında et suyu, pirinç, nohut, un, tereyağı, soğan, sarımsak, biber salçası ve baharatlar bulunmaktadır
Tiridi için: 1 su bardağı un
50 gram tereyağ; 1 yemek kaşığı tepeleme un; 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası; yarım yemek kaşığı dolusu biber salçası; haşlanmış tavuk
1 limonun suyu
Arabaşı (Arap Aşı ) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Arabaşı çorbası, yapılışı ve lezzeti ile Anadolu mutfağının en özel lezzetlerinden biridir
Arabaşı isminin nereden geldiği konusunda farklı rivayetler olmakla birlikte kesin bir bilgi yoktur
Arabaşı çorbasının hamuru, çorbanın lezzetini tamamlayan bir unsur olarak bilinir
Malzemeler:-6 su bardağı su -1,5 çay kaşığı tuz-2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Tam Ölçülü Ev Yapımı Profiterol
Arabaşı çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir
İç Anadolu da yöresel yemektir, her Türk mutfağına özgü, buram buram Anadolu kokan, binlerce yıllık bir çorba tarifiyle karşınızdayız
Malzemeler: Çorba İçin: 2 adet tavuk göğüs, 7 su bardağı su, 2 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı un, Nane, pul biber, tuz Hamur İçin: 7 su bardağı su, 2 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Tavukları haşlayın ve etlerini didikleyin
⭐Kıvamını, baharatlarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
Bu yazıda, Arabaşı çorbasının her yönüyle incelenerek, nasıl yapılacağından tutun da özelliklerine kadar birçok detayı bulabileceksiniz
İkinci adım olarak, geniş bir tencerede tereyağını eritin
Azar azar suyu ilave ederek hamuru yoğurmaya devam edin