YEMEK
2 kilogram domates
Kışlık kırmızı biber konservesini özellikle yemeklerin ya da kahvaltıların salatası olarak kullanabilirsiniz
97K views 5 years ago
Kış ortasında doğal biberden Zeytinyağlı biber dolması yemenin tadını çıkarın
Dilerseniz, miktarı azaltabilirsiniz 😊
07
Kışlık biber saklama yöntemlerinden bahsedeceğiz bugün
Yemeklerde kullanacağız durumlarda yemeğe doğrudan ilave edebilirsiniz
1 yemek
Canan Karatay, patlıcan ve biberin kış aylarında pek çok tarım ilacıyla, sera ortamında yetiştirildiğini vurgulayarak, sağlık açısından sakıncalarını anlattı
1 çay kaşığı pul biber
Salça yaptıktan sonra kalan közleri değerlendirmek için biberleri közün üstünde
Ağzına kadar doldurup kapağını sıkı bir şekilde kapatıp ters çeviriyoruz
Kış hazırlıklarına son hız devam ettiğimiz şu günlerde tüm yıl boyunca sağlıkla, bozulmadan saklayabileceğimiz nefis sosları da unutmadık
Kışlık Ezme için: 1 Kg
Lorlu Biber Tarifi nasıl yapılır? 322 kişinin defterindeki Lorlu Biber Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada
Çünkü hem sosu, hem kızartması, hem baharat hali çok sevilir ve yemeklere lezzet verir
Biberlerimizi yıkayarak kuruluyoruz
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın
Dondurucuda kışlık kırmızı biber tarifi de ilginizi çekecektir
Pişme esnasında fırının içindeki nemi sağlamak için bir kaba sıcak su koyun
Özellikle dolmalık biber gibi biberlerde bu şekilde temizleyebilirsiniz
Ayrıca dolapta kalan biberleri çürümeden değerlendirmek için biberlerin saplarını kesip poşete koyuyoruz ben iki farklı poşet yerine ikisinide bi poşete koydum aralarına düğüm atarak
11
Bunun için daha çok halk arasında kapya biber olarak yaygınlaşan kırmızı biberler tercih edilmektedir
Özellikle evde kullanabileceğinizden fazla biber varsa bozulmadan bu şekilde dondurucuya kaldırabilirsiniz
Çıkarıp sularını süzüp kuruluyoruz
Bir tencere de su kaynatıp önce domatesleri 2 dakika haşlayıp süzerek soğuk suya tutalım
Bir de kapılara pencerelere asılarak kurutulan biberler, patlıcanlar var